Pasta fresca | Farina Senatore Cappelli | Olio EVO
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Farina bianca Senatore Cappelli 25 Kg

78,00

La farina Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d’Itria in Puglia.

Descrizione

Farina bianca di grano duro Senatore Cappelli | 25 Kg

La farina bianca Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d’Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata ed arriva sulle nostre tavole, grazie alla intuizione e collaborazione di due illustri Uomini italiani nei primi del 1900: l’Agronomo genetista Nazareno Strampelli di Crispiero (Macerata) e il marchese abruzzese Raffaele Cappelli, diventato in seguito Senatore d’Italia. Nel 1915 i due, in uno dei poderi del marchese presenti in Puglia, attraverso la coltivazione di grani sperimentali provenienti da tutta l’Area Mediterranea, riuscirono nell’ambizioso progetto di selezionare un grano speciale che si contraddistingue per la sua elevata produzione e per i suoi eccellenti valori nutrizionali. Le sue spighe alte, che terminano con gli inconfondibili baffi neri, detti “ariste”, il suo colore ambrato, il suo profumo intenso e il suo sapore deciso rappresentano le inconfondibili caratteristiche di questo Frumento pregiato.

Farina bianca di grano duro Senatore Cappelli – Valori Nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

  • Valore energetico: 1484 kJ / 350 kcal
  • Grassi: 2,3 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g
  • Carboidrati: 68,3 g di cui zuccheri: 3 g
  • Fibre: 3,6 g
  • Proteine: 12,3 g
  • Sale: 0 g

Informazioni aggiuntive

Peso25 kg
Luogo di produzione

Martina Franca (Ta), Valle d\'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Conservare il luogo fresco e asciutto

Allergeni

Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

Composizione

Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli.

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ImageFarina Bianca Senatore Cappelli | 5Kgfarina integrale di grano duro Senatore CappelliFarina grossetto di grano duro Senatore CappelliPasta fresca FriscelliFarina grossetto di grano duro Senatore CappelliPasta fresca Strascinate
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DescriptionLa farina Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d'Itria in Puglia.Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli La farina integrale Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d'Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata ed arriva sulle nostre tavole, grazie alla intuizione e collaborazione di due illustri Uomini italiani nei primi del 1900: l'Agronomo genetista Nazareno Strampelli di Crispiero (Macerata) e il marchese abruzzese Raffaele Cappelli, diventato in seguito Senatore d'Italia. Nel 1915 i due, in uno dei poderi del marchese presenti in Puglia, attraverso la coltivazione di grani sperimentali provenienti da tutta l'Area Mediterranea, riuscirono nell'ambizioso progetto di selezionare un grano speciale che si contraddistingue per la sua elevata produzione e per i suoi eccellenti valori nutrizionali. Le sue spighe alte, che terminano con gli inconfondibili baffi neri, detti "ariste", il suo colore ambrato, il suo profumo intenso e il suo sapore deciso rappresentano le inconfondibili caratteristiche di questo Frumento pregiato.La farina Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d'Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata.Pasta Fresca Friscelli di farina Senatore Cappelli, 0,5 Kg Prodotto fresco con scadenza a 90 giorni se conservato in frigo. Nella confezione è indicato il lotto di produzione e la scadenza. Confezionamento in camera atmosferica modifica per garantire l’umidità del prodotto e il successivo passaggio in sottovuoto.  La farina Senatore Cappelli grossetto Lamiola deriva dalla molitura di grano duro prodotto nella magnifica Valle d' Itria in Puglia.Pasta Fresca Strascinate di farina Senatore Cappelli, 0,5 Kg Prodotto fresco con scadenza a 90 giorni se conservato in frigo. Nella confezione è indicato il lotto di produzione e la scadenza. Confezionamento in camera atmosferica modifica per garantire l’umidità del prodotto e il successivo passaggio in sottovuoto.
ContentFarina bianca di grano duro Senatore Cappelli | 25 Kg La farina bianca Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d'Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata ed arriva sulle nostre tavole, grazie alla intuizione e collaborazione di due illustri Uomini italiani nei primi del 1900: l'Agronomo genetista Nazareno Strampelli di Crispiero (Macerata) e il marchese abruzzese Raffaele Cappelli, diventato in seguito Senatore d'Italia. Nel 1915 i due, in uno dei poderi del marchese presenti in Puglia, attraverso la coltivazione di grani sperimentali provenienti da tutta l'Area Mediterranea, riuscirono nell'ambizioso progetto di selezionare un grano speciale che si contraddistingue per la sua elevata produzione e per i suoi eccellenti valori nutrizionali. Le sue spighe alte, che terminano con gli inconfondibili baffi neri, detti "ariste", il suo colore ambrato, il suo profumo intenso e il suo sapore deciso rappresentano le inconfondibili caratteristiche di questo Frumento pregiato. Farina bianca di grano duro Senatore Cappelli - Valori Nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
  • Valore energetico: 1484 kJ / 350 kcal
  • Grassi: 2,3 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g
  • Carboidrati: 68,3 g di cui zuccheri: 3 g
  • Fibre: 3,6 g
  • Proteine: 12,3 g
  • Sale: 0 g
Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli 5 Kg La farina integrale Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d'Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata ed arriva sulle nostre tavole, grazie alla intuizione e collaborazione di due illustri Uomini italiani nei primi del 1900: l'Agronomo genetista Nazareno Strampelli di Crispiero (Macerata) e il marchese abruzzese Raffaele Cappelli, diventato in seguito Senatore d'Italia. Nel 1915 i due, in uno dei poderi del marchese presenti in Puglia, attraverso la coltivazione di grani sperimentali provenienti da tutta l'Area Mediterranea, riuscirono nell'ambizioso progetto di selezionare un grano speciale che si contraddistingue per la sua elevata produzione e per i suoi eccellenti valori nutrizionali. Le sue spighe alte, che terminano con gli inconfondibili baffi neri, detti "ariste", il suo colore ambrato, il suo profumo intenso e il suo sapore deciso rappresentano le inconfondibili caratteristiche di questo Frumento pregiato.Farina grossetto di grano duro Senatore Cappelli 3 Kg La farina grossetto Lamiola deriva dalla molitura di grano duro Senatore Cappelli prodotto nella magnifica Valle d'Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata ed arriva sulle nostre tavole, grazie alla intuizione e collaborazione di due illustri Uomini italiani nei primi del 1900: l'Agronomo genetista Nazareno Strampelli di Crispiero (Macerata) e il marchese abruzzese Raffaele Cappelli, diventato in seguito Senatore d'Italia. Nel 1915 i due, in uno dei poderi del marchese presenti in Puglia, attraverso la coltivazione di grani sperimentali provenienti da tutta l'Area Mediterranea, riuscirono nell'ambizioso progetto di selezionare un grano speciale che si contraddistingue per la sua elevata produzione e per i suoi eccellenti valori nutrizionali. Le sue spighe alte, che terminano con gli inconfondibili baffi neri, detti "ariste", il suo colore ambrato, il suo profumo intenso e il suo sapore deciso rappresentano le inconfondibili caratteristiche di questo Frumento pregiato.Pasta Fresca Friscelli di farina Senatore Cappelli, 0,5 Kg Prodotto fresco con scadenza a 90 giorni se conservato in frigo. Nella confezione è indicato il lotto di produzione e la scadenza. Confezionamento in camera atmosferica modifica per garantire l’umidità del prodotto e il successivo passaggio in sottovuoto. Altri tipi di pasta -> QUIFarina Senatore Cappelli di grano duro grossetto 1 Kg La farina Senatore Cappelli grossetto Lamiola deriva dalla molitura di grano duro prodotto nella magnifica Valle d' Itria in Puglia. Questo grano è una Cultivar rara e pregiata ed arriva sulle nostre tavole, grazie alla intuizione e collaborazione di due illustri Uomini italiani nei primi del 1900: l'Agronomo genetista Nazareno Strampelli di Crispiero (Macerata) e il marchese abruzzese Raffaele Cappelli, diventato in seguito Senatore d'Italia. Nel 1915 i due, in uno dei poderi del marchese presenti in Puglia, attraverso la coltivazione di grani sperimentali provenienti da tutta l'Area Mediterranea, riuscirono nell'ambizioso progetto di selezionare un grano speciale che si contraddistingue per la sua elevata produzione e per i suoi eccellenti valori nutrizionali. Le sue spighe alte, che terminano con gli inconfondibili baffi neri, detti "ariste", il suo colore ambrato, il suo profumo intenso e il suo sapore deciso rappresentano le inconfondibili caratteristiche di questo Frumento pregiato.Pasta Fresca Strascinate di farina Senatore Cappelli, 0,5 Kg Prodotto fresco con scadenza a 90 giorni se conservato in frigo. Nella confezione è indicato il lotto di produzione e la scadenza. Confezionamento in camera atmosferica modifica per garantire l’umidità del prodotto e il successivo passaggio in sottovuoto. Altri tipi di pasta -> QUI
Weight25530.510.5
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Peso25 kg
Luogo di produzione

Martina Franca (Ta), Valle d\'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Conservare il luogo fresco e asciutto

Allergeni

Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

Composizione

Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli.

Peso5 kg
Luogo di produzione

Martina Franca (Ta), Valle d'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Allergeni

Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

Composizione

Farina integrale di grano duro Senatore Cappelli.

Peso3 kg
Luogo di produzione

Martina Franca (Ta), Valle d'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Conservare il luogo fresco e asciutto

Allergeni

Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

Composizione

Farina grossetto di grano duro Senatore Cappelli.

Peso0,5 kg
Luogo di produzione

Paese di molitura: ITALIA
Paese di coltivazione: ITALIA
Martina Franca (Ta), Valle d'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva Aut.D.M. 11.10.84
Conservare in frigo a temperatura +4 °C +8 °C.
Non perforare la busta. Una volta aperta la busta, il prodotto ha una durata di 3 giorni se conservato in frigo.
Tempo di cottura 7 min. circa.

Allergeni

Glutine

Composizione

Semola semintegrale di grano duro Senatore Cappelli, acqua.
Semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua.
Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, acqua.

Confezione (Kg)

0,5 Kg

Peso1 kg
Luogo di produzione

Martina Franca (Ta), Valle d\'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Conservare il luogo fresco e asciutto

Allergeni

Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

Composizione

Farina grossetto di grano duro Senatore Cappelli.

Peso0,5 kg
Luogo di produzione

Paese di molitura: ITALIA
Paese di coltivazione: ITALIA
Martina Franca (Ta), Valle d'Itria, Puglia

Modalità di conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva Aut.D.M. 11.10.84
Conservare in frigo a temperatura +4 °C +8 °C.
Non perforare la busta. Una volta aperta la busta, il prodotto ha una durata di 3 giorni se conservato in frigo.
Tempo di cottura 7 min. circa.

Allergeni

Glutine

Composizione

Semola semintegrale di grano duro Senatore Cappelli, acqua.
Semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua.
Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, acqua.

Confezione (Kg)

0,5 Kg

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